SOLUZIONI PER CONTRASTARE I CAMBIAMENTI CLIMATICI IN VITICOLTURA
Come riportato dall’articolo “Climate change, wine, and conservation”[1] pubblicato sulla rivista “PNAS”, la viticoltura è uno dei settori che sta risentendo di più dei cambiamenti climatici con un impatto sostanziale. In Italia gli effetti del riscaldamento globale si sono fatti sentire attraverso l’aumento delle temperature, un’alterazione...