Che relazione sussiste tra cibo ed emozioni? Il rapporto con il cibo si intreccia fin dalla nascita con le esperienze affettive legate ai primi “incontri” significativi: si pensi al bambino appena nato il cui primo istinto è quello di attaccarsi al seno della madre. Il legame tra...
A Giacomo Leopardi non piaceva la minestra al punto che, in un giorno di maggio del 1815, infilò, sotto il piatto della “signora madre”, una scherzosa lettera con la sentenza: ”ora sei tu, minestra, dei versi miei l’oggetto/ e dirti abominevole, mi apporta gran diletto…” La contessa non...
Ieri, 24 maggio, si è conclusa la Settimana Laudato Sì, indetta e promossa da Papa Francesco per celebrare il quinto anniversario della pubblicazione dell’omonima Lettera enciclica, dedicata alla cura della casa comune. “Tutto è connesso” è il tema scelto per la speciale iniziativa, voluta fortemente dal...
Oggi, 22 maggio, si celebra la Giornata Internazionale della Biodiversità. La giornata è stata istituita dalle Nazioni Unite nel dicembre del 2000 con due obiettivi principali: valorizzare la diversità biologica; renderci consapevoli delle problematiche connesse alla biodiversità. Sì, perché da sempre la diversità è ricchezza e in...
Oggi abbiamo il piacere di ospitare nella nostra sezione “La Terra delle poesie” i versi di Don Eleuterio Romagnoli, che ci riportano indietro nel tempo e ci permettono di ricordare la vita e le usanze di campagna, patrimonio ed eredità culturale che non dobbiamo mai...
