Il biroccio: un eroe tecnologico dell’antica economia circolare
C’era una volta. Oggi, invece, il biroccio è sotto il capanno, malinconicamente scolorito, in pensione da quarant’anni e più. Estinta la razza dei carradori, artigiani straordinari senza eredi, costretti a cambiar mestiere sull’avanzata della meccanizzazione in agricoltura. Il biroccio è stato per secoli l’unico mezzo...