Per la Giornata dell'Europa (9 maggio 2023), l'organizzazione Proveg International ha pubblicato un articolo sul progetto Smart Protein (finanziato dall'Unione Europea) analizzando l'urgente necessità di ripensare i nostri modelli di produzione alimentare, così come i nostri modelli di consumo. Di seguito puoi trovare la traduzione dell'articolo...
Lo scorso 13 aprile si è tenuto presso l'Università di Camerino il convegno conclusivo del progetto ABRIOPACK, cofinanziato dalla Regione Marche nell'ambito del PSR Marche 2014-2020. Il progetto ABRIOPACK, che ha preso avvio nel 2019, è frutto della collaborazione tra aziende agricole marchigiane, imprese agroindustriali, università,...
Negli ultimi anni si è sentito parlare molto di concetti come "biopackaging", "packaging sostenibile" e "green packaging". Questo perché il consumatore medio oggi è più informato e consapevole rispetto ai temi che riguardano la sostenibilità, compreso l'impatto ambientale del mercato del packaging e degli imballaggi...
Lo scorso mese si è tenuta la 27esima Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici, ovvero la COP27, in cui oltre alla lotta ai cambiamenti climatici si è discusso molto della crisi nel sistema alimentare. Per la prima volta quest'anno è stato dedicato all'agricoltura e...
Il 7 dicembre si è tenuto il convegno finale del progetto AgriBioCons, in cui i partners hanno presentato i risultati finali. L'evento, tenutosi all'Hotel Touring di Falconara Marittima (AN), ha visto la partecipazione di professionisti del settore agroalimentare come il Professor Angelo Frascarelli, Presidente ISMEA e...