Il mondo si trova sempre più spesso ad affrontare difficili sfide dovute alle nostre insostenibili abitudini di consumo e produzione. Sfide che presto saranno sempre più insuperabili e ricorrenti se non ci impegniamo immediatamente nel contrasto ai cambiamenti climatici. In questo contesto, è sempre più...
Un nuovo sondaggio realizzato nell'ambito del progetto Smart Protein svela un dato interessante: il futuro del cibo sarà vegetale. Il sondaggio paneuropeo dal titolo "Appetiti in evoluzione: uno sguardo approfondito sugli atteggiamenti degli europei nei confronti dell'alimentazione vegetale (Evolving appetites: an in-depth look at European attitudes...
Lo scorso 25 ottobre, è stato presentato il tredicesimo rapporto Green Italy, realizzato dalla Fondazione Symbola e Unioncamere. Ad illustrare la ricerca c'erano Ermete Realacci, presidente della Fondazione Symbola; Andrea Prete, presidente Unioncamere; Giuseppe Tripoli, segretario Generale Unioncamere. Sono intervenuti Catia Bastioli, Amministratore Delegato Novamont;...
Il progetto Smart Protein è un progetto finanziato dalla Commissione Europea (nel programma Horizon 2020) in cui ARCA apporta le sue compentenze nel campo dell'agricoltura biorigenerativa e della divulgazione. Di seguito, puoi leggere un interessante articolo dove vengono illustrati alcuni importanti risultati. Per saperne di più...