L'agricoltura intensiva provoca l'erosione del suolo producendo trasformazioni (talvolta irreversibili) del territorio a velocità molto elevata. Questo viene dimostrato anche nell’ultimo rapporto dell’ SNPA (Sistema Nazionale per la Protezione dell’Ambiente), in cui si legge che nell’ultimo anno le nuove coperture artificiali hanno riguardato 69,1 km2,...

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